salon_de_#15


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軽井沢「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」

軽井沢の数あるレストランの中でも人気店である
緑に囲まれたレストランエルミタージュ・ドゥ・タムラ

本日は12600円のおまかせコースを。

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ゆったりとした、自然あふれる空間の中で頂く食事は
とっても贅沢。
二日酔いだったけれど、軽めの優しいフレンチだったので
堪能できました。
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by salon_de_15 | 2009-09-25 13:45 | レストラン フレンチ


南麻布「レベランス」

知人のシェフのオススメで行った、南麻布のフレンチレヴェランス


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マンションの1階にあり、お店の感じとしては
三田のコートドールに似ています。
ソムリエの方がオススメして頂いたワインもとっても美味しかったです

お魚料理は、ここ最近食べた中で一番。
久々にもう一度食べたいお魚料理でした。
そして、こちらはバターも美味しい。パンが進んじゃいました。

まだオープンして1年のレストランだけど、
これからどんどん素敵なレストランになっていきそうな
随所にこだわりを感じられるお店でした。
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by salon_de_15 | 2009-09-20 16:08 | レストラン フレンチ


レストラン「ヒロミチ」

赤坂の名の知れたフレンチである「シュマン」から、
独立したシェフ小玉弘道氏のお店、恵比寿ヒロミチ

レストラン ヒロミチのフルコース7600円を。

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ちょっと重めだけど、満足感あるフルコース。
お腹が好いている時に行きたいお店。
グラスワインも美味しかったですよ。
フルコースでこのお値段なので、女子会にもいいかもと思いました。
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by salon_de_15 | 2009-09-20 15:19 | レストラン フレンチ


銀座「レカン」

フレンチの老舗である銀座レカン

久々のゆったりランチだったので
アミューズ、オードブル、魚、肉、ワゴンデセールのコースを。

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平日のお昼なのに、ほぼ満席でした。
たまには、こうしたゆったりランチも優雅な気分を味わえて
気分転換にもなるのでいいな-と思いました。
ご馳走様でした☆
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by salon_de_15 | 2009-09-20 14:43 | レストラン フレンチ


広尾「イル・リストランテ・ネッラ・ペルゴラ 」

オープン当初から気になっていて、食べログ上位でもある
広尾「イル・リストランテ・ネッラ・ペルゴラ 」へ

通常の席は、満席だったらしく私は横にある完全個室へ。
入口も違うし、個室の中にトイレまであります。
本日はシェフのお任せコースを。

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メニュー構成の中に、さっぱりしたものとしっかりしたものが
程よく交互していて味の強弱があったので
心地の良い満腹感。

今度は通常のコースも食べてみたい。
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by salon_de_15 | 2009-09-20 13:21 | レストラン イタリアン


神楽坂「ラトゥールエル」

ブログの更新が遅れてごめんなさい。
8月、9月に行ったレストランを連休中に次々にUPしていきたいと思います。

2年位前にランチで訪れたラトゥーエル
2年連続ミシュラン☆のお店でもあります。

本日は7500円のプリフィクスを。

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とてもクラシカルなフレンチ。
私は鴨好きで鴨を食べたのですが、あまり好みではなかったかな。

でもこじんまりしていてかわいらしいお店なので
ランチにお友達と行くのにはいいかも。
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by salon_de_15 | 2009-09-20 13:04 | レストラン フレンチ

    

フレンチ・イタリアンをベースとしたおもてなし料理教室です
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