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salon_de_#15


広尾「一会」

西麻布にある分けとく山出身の方が独立したお店すゑとみ
西麻布で好きな和食屋さんの一つで
そちらのお店から、また独立した広尾 一会

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バランスがとても良く最後のご飯まで
気持ちよく堪能することが出来る和食屋さん。
おひつで炊いたご飯が普段白いご飯をあまり食べない
私が全部食べることができ、おこげは勿論
何よりお米の甘さが感じられ、
ご主人の素材へのこだわりを感じました。

ご馳走様でした☆
by salon_de_15 | 2009-02-18 09:46 | レストラン 和食

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