salon_de_#15


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11月料理教室~初日を終えました~ 

準備に追われ慌しい日々が続いており不安でしたが
沢山の人に支えれてここまで来れました☆
感謝の気持ちでいっぱいです。
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お花を届けてくださったりオープンにあたって色々な方にお祝いして頂きました。
ありがとうございます!

今月の料理をUPします。
料理教室初という生徒さんが作ったものです。
写真は全て高校の友人のリエちゃんが撮ってくれました!

前菜:なすのキャビア風
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メイン:築地市場で仕入れた真鯛のポワレ カポナータ添え
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デザート:りんごのチュイル ミルフィーユ仕立て
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無事終了致しました☆
台風の中、お越し頂きありがとうございます。
レッスンでわからない点がありましたら、メールでご連絡下さい。

11月のお菓子、モンブランの写真も近々UPします。
ご予約お待ちしております。
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by salon_de_15 | 2007-10-29 00:30 | 料理教室 おもてなし

    

フレンチ・イタリアンをベースとしたおもてなし料理教室です
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